Общество 8 янв 2025 1232

В Бурятии издали первый гастрономический путеводитель

Книга знакомит читателей с азами духовной, материальной культуры, традиционной кухней бурят.

Также в книге можно узнать об особенностях многонационального народа солнечной республики у Байкала.

В путеводителе представлена гастрономия всех районов, в том числе Джидинского, где достойное место занимает главный бренд Бурятии - боргойская баранина, а также одноимённый фестиваль.

Главный редактор издания - Дарима Михайлова, автор множества туристских путеводителей по республике, в том числе путеводителя "Байкал" издательства "Вокруг света". Проект реализован туристским информационным центром "Байкал" при поддержке Министерства туризма Бурятии. Тираж издания - 1440 экземпляров.

Фото: пресс-служба Правительства Бурятии