Виктор Дондуков проработал в АПК Бурятии 48 лет, из них 44 года в птицеводстве и 36 лет на Улан-Удэнской птицефабрике.
С 1999 года он занимал должность замминистра сельского хозяйства, а в 2002 году возглавил птицефабрику. Именно он вывел предприятие из кризиса и фабрика обрела второе рождение, достигла высоких производственных показателей.
В 2003-2007 году, пережив кризис ОАО «Улан-Удэнская птицефабрика» при непосредственном участии Виктора Дондукова реализовала инвестиционный проект по реконструкции предприятия.
Были запущены четыре цеха с испанским оборудованием фирмы «Зуками», два цеха подращивания молодняка птицы по 52 тысячи птицемест каждый, кормоцех, склад хранения кормов. Это позволило увеличить мощность птицефабрики к 2021 году с 60 млн до 75 млн штук яиц в год.
Фото: Минсельхоз Бурятии