Общество 13 июл 2026 1730

Хоринские фермеры инвестируют в будущее молочного производства

В хозяйстве Саяны Жамбаловой и Василия Хамируева в Хоринском районе пополнилось стадо – из Красноярского края прибыли 40 коров голштинской породы.

© фото: Минсельхозпрод Бурятии

Год назад супруги уже приобрели 70 голов этой породы в Иркутской области, и результаты превзошли ожидания: каждая корова давала в среднем 22 литра молока жирностью 4-4,2%.

Фермеры уверены, что это выгодное вложение, так как голштины отличаются высокой продуктивностью.

Хозяйство поставляет все молоко в АО «Молоко Бурятии», участвуя в производстве местных молочных продуктов. Фермеры отмечают важность господдержки, в частности, субсидий Минсельхоза, которые покрывают 50% стоимости племенных телок, что позволяет регулярно обновлять стадо.

Благодаря строгому ветеринарному контролю, чистоте в стойлах и искусственному осеменению, хозяйство стабильно поставляет молоко высшего сорта.

Для обеспечения рациона животных 264 гектара земли засеяны суданской травой и овсом, а для баланса используются дополнительные корма из соседних регионов.

История Саяны и Василия демонстрирует, как сочетание семейного труда, государственной поддержки и современных технологий способствует развитию агропромышленного комплекса Бурятии, рассказывает Минсельхозпрод Бурятии.

Фото: Минсельхозпрод Бурятии