Главная / Новости /Общество / ​Мобильная бурятская буузная откроется на Кавказе

​Мобильная бурятская буузная откроется на Кавказе

02-11-2018

4 ноября Бурятия представит гастрономию на фестивале «Кухни народов России» в Пятигорске. Мероприятие призвано раскрыть единство в многообра­зии гастрономических традиций народов России и спо­собствовать взаимному обогащению культур, дальней­шей консолидации российского общества и укреплению гражданской идентичности россиян, сообщает газета «Бурятия».

В рамках празд­нования Дня народного единства при поддержке министерства культуры РФ, федерального агентства по туризму, федерального агентства по рыболовству, правительства Ставрополь­ского края и администра­ции Пятигорска состоится фестиваль «Кухни народов России».

Площадкой проведе­ния мероприятия выбрана пл. Ленина в столице Северо-Кавказского федерального округа - Пятигорске.

Мобильная буузная, в которой будут работать повара ресторана «Орда» в Москве, представит главное блюдо Бурятии – буузы. Каждый желаю­щий сможет продегустиро­вать буузы, которые будут продавать «с колёс». Дан­ный формат был создан в целях знакомства бо­лельщиков, гостей России, приехавших на чемпионат мира по футболу, с разно­образной кухней регионов России. В фестивальной зоне «Пикник» гости смогут попробовать первые блю­да, в том числе наваристый шулэн из Бу­рятии.

Гостей фестиваля так­же ждут кулинарные мастер-классы и кон­церт российской группы «Uma2rman», которым за­вершится мероприятие.

Оюна ХАРИТОНОВА

Теги: культура бурятская кухня буузы Бурятия Пятигорск



17:23

​Хонин һүрэгөө магтажа 

16:58

​Заяата шүтөөн Зандан Жуумнай 

16:02

​Улаан-Үдэдэ 12 трамвай абаха үнэмшэлгэ Арктика болон Алас Дурнын зүг хүжөөлгын сайд Александр Козлов барюулба 

15:57

​«По людям стрелял один раз»: ветеран МВД Бурятии о милицейских фильмах и «божьих одуванчиках» 

15:33

​Лыжная принцесса: Алису Жамбалову чествовали в Народном Хурале Бурятии 

15:08

Народный Хурал: от первых законов до «зелёной» экономики Бурятии 

13:27

​Танхой стал любимым туристическим местом жителей города Бабушкин в Бурятии 

12:01

​Сетевой урок бурятского языка: опыт хоринской и улан-удэнской школ 

11:49

Инна Степанова сделала первый шаг к Олимпиаде в Токио 

10:58

​«И дольше века длится урок»: в одной из старейших школ Иволгинского района Бурятии открылась необычная галерея  

10:46

Булжамууртал жэргэжэ, бултаниие баясуулаа 

10:21

​Алас Дурна болон Арктика хүгжөөлгын сайд Александр Козлов – Буряад уласта 

09:57

​Буряад Уласай Арадай Хуралай ээлжээтэ сессидэ 40-һөө дээшэ асуудалнуудаар хэлсэхэ 

09:23

​Новая школа на 450 мест откроется в пригороде Улан-Удэ в конце года 

08:45

Зурхай на 19 апреля, 15 лунный день 

08:25

Штормовой ветер и мокрый снег ожидаются в Бурятии сегодня, 19 апреля 

Наши издания