Главная / Новости /Экономика / ​Жителей Бурятии накормят экологически чистыми продуктами

​Жителей Бурятии накормят экологически чистыми продуктами

30-10-2019

Роберт и Баярма Дабаевы

Фото Бориса Балданова

Окинские предприниматели накормят жителей Бурятии экологически чистым продуктом из мяса яка и природных богатств родного края. Для этого районные власти помогли закупить современное оборудование, сообщает газета "Бурятия".

Здоровое питание

Несколько лет назад семья Семёна и Сэсэгмы Хулуевых из села Орлик реши­ла заняться переработкой ячьего мяса и начали производить тушенку.

- Мы живем в прекрасном экологически чистом Окинском районе, у которого огромный потенциал. Наших яков смело можно назвать брендом района. Большинство жителей разводят не только яков, но и сарлаков (смесь коровы и яка – авт.). Поэтому мы решили продвигать окинский бренд, - говорит Сэсэгма Хулуева.

ООО «Саяны», созданное супругами, стало закупать мясо у местных животноводов. Ведь у большинства есть проблемы со сбытом продукции.

Семья Хулуевых на этом не остановилась. Молодые фермеры начали делать консервы из рыбы и диких животных. Взялись за переработку дикоросов и лекарственных растений.

- Думаю, что уже с нового года у нас появятся новинки. Будем расширять ассортимент. Недавно благодаря администрации Окинского района мы приобрели современное оборудование. Помимо фасовки иван-чая, займемся переработкой дикоросов, будем делать отжим эфирных масел, у нас даже появится возможность производить сгущенку, - не нарадуется Сэсэгма Хулуева.

Ну а пока предприниматели работают только по заказу. Сами заготавливают иван-чай, собирают можжевельник и сагаан дали (рододендрон Адамса – авт.), который также можно назвать брендом Саянских гор. Благо, что у семьи есть разрешение на их сбор в небольших объемах.

- Наверное, в будущем попробуем выращивать сагаан дали. Пока не знаем, возможно это или нет, - делится предприниматель.


Продукция ООО «Саяны»

Фото Бориса Балданова

Дело молодых

Благодаря ООО «Саяны» жители района могут реализовать продукцию, не уезжая далеко за пределы района. Особенно это касается животноводов. Отрадно, что среди них много молодых семей. Недавно во время выставки сельскохозяйственных животных в Улан-Удэ семейная чета Роберта и Баярмы Дабаевых получила из рук Главы республики сертификат на приобретение сельхозтехники в рамках государственной помощи начинающим фермерам.

Роберт Дабаев - потомственный жи­вотновод. Он признается, что его роди­тели, дедушки и бабушки всю сознатель­ную жизнь работали на селе. Поэтому у него не возникло никаких вопросов при создании собственного предприятия.

- Мы создали свое хозяйство недалеко от села Саяны в местности Сэнцэ. В этом году купили трактор и пресс-подборщик. Помимо этого, создали три рабочих места. В хозяйстве работают многие мои родственники, - рассказывает Роберт Дабаев.

Их животноводческое предприятие занимается разведением яков. В будущем году они планируют увеличить поголовье, а на выставке договорились с фермером из села Санага Закаменского района о покупке 42 яков.

Супруга Роберта Баярма сейчас обучается на ветеринара в Бурятской сельскохозяйственной академии, несмотря на это, она давно сама лечит своих домашних четвероногих питомцев.

Борис БАЛДАНОВ


17:42

​Олоной анхарал 

17:18

​29-дэхи буряад гимназиин түүхэһээ 

17:10

​С 20 января в Улан-Удэ будет запущен новый маршрут № 27 

17:01

​Буряад юртэмсэдэ буугаад байхадаа... 

17:00

В Минтуризма обсудили вопросы развития проекта «100 уникальных сёл Бурятии» 

16:47

​Соелма Дагаева вручила ключи от автомобиля для Национального музея Бурятии 

16:42

​Депутат Батор Цыбиков возглавил «Единую Россию» в Бурятии 

16:21

Хуулинуудай хубилалтын нүлөө 

16:11

​Почти 27,5 тысяч семей Бурятии получают субсидию на оплату жилого помещения и коммунальных услуг 

16:00

​В прорубь с головой: надо ли окунаться в Крещение? 

15:31

​Батор Цыбиков «Единая Россия» намай Буряадтахи таһаг хүтэлбэрилбэ 

15:07

В Бурятии продолжается борьба против наркотиков 

14:33

Убийственные вкусняшки: депутаты Хурала Бурятии высказались за полный запрет продажи снюса 

13:46

​В Улан-Удэ прошло открытие VII международного детского фестиваля «На Великом Чайном пути»  

13:33

​В Бурятии ушел в отставку руководитель ОПФР Евгений Ханхалаев 

13:05

В очередь за очередью: открытие десяти новых детсадов в Улан-Удэ вызвало переполох среди родителей 

12:46

«Молоко Бурятии» уйдет с молотка? 

12:33

​В Бичурском районе Бурятии субсидируют сдатчиков молока 

11:48

Дамбинима Самбуев покинул пост министра здравоохранения Бурятии 

10:34

​В Улан-Удэ откроется выставка Зинаиды Барковой 

10:24

​Голландский синт-поп исполнитель Томас Азир выступит на фестивале UU.SOUND в Улан-Удэ 

10:11

​Юрын буряад эсэгэ 

09:26

​Алиш тээшээ адли тэгшэ 

09:20

​Вузы Бурятии приглашают войти в “зеленый” рейтинг 

08:43

​Фонд капремонта Бурятии принудил подрядчика сменить строительную бригаду 

08:40

Зурхай на 17 января, 22 лунный день 

08:25

Местами небольшой снег, днём до - 25 ожидается в Бурятии сегодня, 17 января 

Наши издания