Блюдо из Бурятии может пополнить рынок национального фастфуда России

Теперь буузы могут стать одним из блюд, что войдут в список национального фастфуда России.

Об этом накануне сообщили эксперты ТАСС.

- Приостановка работы в России некоторых западных ресторанных брендов, включая McDonald’s, станет трамплином для создания рынка национального фастфуда. В последнее время уже сильно возрос запрос на такие блюда как татарский эчпочмак, башкирский кыстыбый и якутскую оленину, - отмечают  эксперты, опрошенные ТАСС.