4279
Медийное лицо
Первый выпуск вышел в 1994 году и 30-летний юбилей программы пришёлся на прошлый 2024 год. Тогда же впервые программа Почетного работника сельского хозяйства Монголии в полном объёме выходила в соседней стране, с переводом на монгольском языке. Выходила она и в соседних регионах - Прибайкалье и Забайкалье. Их Анатолий Григорьевич просматривает и сам. Причём дважды, в первый раз как зритель, а во-второй, как автор подмечая недочёты. Есть у него и одно золотое правило, сценарий он делает заранее, оставляя один день для режиссёра – Степана Столбовского. «Я работаю с ним более 20 лет и за это время сам стал немного Анатолием Григорьевичем. По крайней мер, тоже увлекся растениями, а при монтаже даже предугадываю его дальнейшие слова», - говорит режиссёр.
Скриншот передачи "Во саду ли в огороде"
Безусловно, на сегодня программа Кушнарёва одна из старейших на бурятском ТВ со своей преданной и многотысячной аудиторией в регионе и это поистине народная передача. Ведь что может быть ближе к людям, к самим основам жизни, тем то, что кормит нас, забота о земле и работа на ней? Однако, сводить его личность только к амплуа популярного телеведущего будет слишком узко, поскольку в первую очередь он учёный и преподаватель.
От студента до профессора
Бурятский сельскохозяйственный институт Анатолий Григорьевич окончил по специальности «Ученый агроном» в 1980 г. С 1980 по 2013 гг. преподавал на кафедре «Растениеводство» БГСХА, с 2004 г. – на должности профессора, работал заведующим кафедрой и деканом агрономического факультета. Доктор сельскохозяйственной наук по специальности «Растениеводство».
То есть на ТВ он пришёл уже агрономом с именем и вот только одна строчка из его характеристики как Почетного гражданина г. Улан-Удэ: «С 1994 г. оказывает информационную помощь горожанам в самообеспечении плодоовощной продукцией через авторскую программу «Во саду ли, в огороде» на городском телеканале «Тивиком».
С Анатолием Григорьевичем мы едем мимо остановки «Агроном» и он рассказывает: «Как-то раз ехал на автобусе и здесь хотел расплатиться, а водитель не взял: «А для вас проезд бесплатный! В вашу честь назвали остановку!» Потом я хотел было обратиться в мэрию: «Надо же предупреждать!», да махнул рукой: «Ладно уж, пусть!»
Депутат Хурала и лицо семейских
Телевизионная популярность, в свою очередь, дала толчок для занятия политикой и Кушнарёв уже третий созыв подряд представляет интересы земляков из Тарбагатайского и Заиграевского районов в Народном Хурале Бурятии, в том числе и в должности председателя комитета. А Тарбагатай и Заиграево исторически являются центрами старообрядческой культуры, которая нуждается в сохранении и развитии в современном мире. Так, Анатолий Григорьевич, инициировал проведение фестиваля Тарбагатайского сала и хлебобулочных изделий. И это только одно из многих его дел по поддержке образа жизни семейских.
Но, вот мы (ни на секунду не прерывая разговор на разнообразнейшие темы, в этом плане Кушнарёв может объять необъятное) подъехали к дому с солнцами на воротах и это был традиционный семейский – его родовой дом, построенный еще в больше полтора века назад. Во дворе внутри и на огороде идеальный порядок и яблоку (огурцу) негде упасть, всё тесно застроено, заставлено и засажено. Середина августа и во «саду ли в огороде» всё растёт, цветет, пахнет и плодоносит, спеша воспользоваться стремительно уходящими летними деньками, которые, увы, сменятся вскоре первыми осенними заморозками. Но убранным на просушку под навесы луковицам лука и чеснока они уже не страшны.
Огород дома в городе
Вот также плотно, впритык друг к другу, тесно, прижавшись друг к другу стоят дома в его родном Большом Куналее. Приехав из густо заселённой местечковой Восточной Европы старообрядцы, сохранили свои привычки общежития и здесь стали жить по установленному веками порядку. Конечно, всё течет и всё меняется, но не всегда и не во всём к лучшему. Поэтому и нужно сохранять баланс и меру во всём. Так и в огороде у Кушнарёва соседствуют новейшие технологии и проверенные временем дедушкины инструменты. Особенно, наглядно это видно на даче или вернее, усадьбе «главного агронома Бурятии» расположенной в двадцати километрах от города в Тарбагатайском районе. Туда мы и приехали из шумного города.
Хозяин усадьбы
- Здесь у меня 28 соток, - поделился Анатолий Григорьевич. - Мы начали осваивать этот участок в 1999 году. Здесь были только жерди, колодец, двор, заросший травой и этот дом. А ещё раньше здесь был конный двор, поэтому земля была переунавожена – даже деревья не могли расти. А с водой повезло, она на глубине 7 – 8 метров, практически родниковая, не оставляет накипи.
У плетня на усадьбе
Увлекательнейшая экскурсия по нему продолжалась часа полтора, могла продолжаться и целый день, столько всего интересного есть у Кушнарева и к тому же он сам, повторюсь, великолепный рассказчик! Его поклонники, конечно, знают его личные сады и огороды, с которых он часто ведёт свои репортажи. По сути, они являются студиями для съёмок, в которых декорации и съёмочный антураж ежедневно меняются сами по себе в зависимости от сезона. Но, разумеется, под неустанным наблюдением и воздействием автора программы и его незаменимого ассистента – супруги Любови Кушнарёвой. Одному на двух больших огородах и при таком изобилии зелени, овощей, плодовых кустарников и деревьев просто не управиться.
Монолог агронома
– У меня земляной знак, который получает зарядку энергии от земли, - рассказал он. - Водные знаки, питаются, естественно, от воды, а огненные от огня – они наименее приспособлены к работе на земле. А у меня мощное совпадение. Я родился в Год Желтой собаки, а это земляной знак, да ещё на Успение. А на Руси после Успения убирали урожай, это был большой праздник.
Дача, огород, сад – это твоя земля, ты хозяин, а не то, что вышел из подъезда и плюнуть негде, извини за выражение, и ты получаешь удовольствие от своего труда. Посеял весной, а осенью и даже летом получаешь урожай! Ты видишь результаты своего труда.
У нас агрономов есть профессиональный тост: «Если обманешь женщину, она родит, а если обманешь землю, она не родит никогда!» На самом деле так оно и есть, землю можно испортить моментом, переборщил золой и всё. Тем же помётом, можно всё сжечь. Одна дачница применила гербицид по тройной дозе, кто ей это сказал? Я говорил ей, добавьте 15-20 % и достаточно. Я раз в году применяю гербицид, чтобы пырей не лез в деревья. А она дала тройную дозу и теперь у неё три года ничего не растёт, я говорю теперь подождите ещё год, там всё промоется дождями и снегом и будет снова расти.
Избушка на курьих ножках для гостей усадьбы
Вот эта женщина из Новой Бряни (участница «Во саду ли в огороде» от 15.08.2025) мне понравилась – тысяча семь сортов томатов у неё! Тысяча семь! Я не поверил, а они все у неё в пакетиках лежат! Я говорю ей: «Вы прямо томатная королева!» В этом году одни сорта высаживает, в другой год другие. И что ещё у неё понравилось, так это горох. А ведь мы гороховую тему забросили! Теперь даже в деревне горох не выращивают. И бобы, и репу, и редьку! Раньше за счёт гороха летом восполняли белОк. У меня дома всё есть.
Но идеального ничего не бывает. Я вот профессиональный агроном, профессор, а вот в прошлом году лук и чеснок не уродились у меня – дожди в августе залили. Нынче лук и чеснок хорошо уродились, но из-за засухи клещ пошёл на огурцы. А химию применять нельзя, ведь огурцы собираешь через день. В итоге мы сняли половину прошлогоднего урожая. И вот так каждый год, в зависимости от капризов природы.
Вот уже и кабачок созрел
Все свои труды я оцениваю по своей балльной системе. А первый дневник работы в саду и в огороде я завёл в 1972 году, когда мне было 14 лет. Четыре толстых тетради у меня заполненных. В планах сделать свой профессиональный блог. Нужно ведь учить людей, а то у нас выпускники БГУ без базовых знаний становятся фермерами и получают ещё субсидии. Я говорю, пусть условием для из получения будет заочное обучение в БГСХА. Если ты занялся племенным скотоводством надо учиться на зоотехника, сельское хозяйство стало непрофессиональным и из-за этого проблема. Даже что такое гумус не знают…
P.S. Анатолий Григорьевич Кушнарев – это Вселенная, неохватная в рамках одного репортажа и мы ещё не раз вернёмся к нему «Во саду ли в огороде»!
Фото: Александр Махачкеев
