Бурятия — картофельные ворота России

Это позволяет полностью покрывать внутренние потребности без закупок картофеля в Монголии или других странах. Тем не менее, действуют рыночные механизмы: местные производители, выращивая картофель в Бурятии, могут реализовать его и в другие регионы, как и розничные сети в рамках свободной торговли могут закупать продукцию в других странах и субъектах РФ.
Как приграничный регион, Бурятия принимает на своей территории транзитные партии картофеля, следующие в другие субъекты Федерации. Эта логистическая роль особенно важна в текущей ситуации, когда по всей стране отмечается дефицит картофеля из-за неблагоприятных погодных условий в основных сельскохозяйственных регионах. Также отмечаем, по данным Россельхознадзора часть картофеля, действительно, осталась в Бурятии.
"Современный рынок невозможно представить без взаимовыгодного сотрудничества. На недавней встрече с монгольскими коллегами мы обсуждали возможности поставок продукции - это нормальная практика, которая при необходимости поможет стабилизировать цены для потребителей. Даже ведущие аграрные державы активно участвуют в международной торговле - это показатель зрелости экономики," – отметил Амгалан Дармаев, министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии.
Основу производства (около 70% всего объема) составляет частный сектор. Сельхозпредприятия, такие как СПОК "Темник", активно сотрудничают с владельцами личных подсобных хозяйств, закупая у них продукцию для обеспечения комбината школьного питания, годовая потребность которого достигает 400 тонн. Компания "Темник" уже подготовила 80 гектаров паровых земель под будущий урожай 2026 года и законтрактовалась с Комбинатом школьного питания.
"Мы планируем расширить практику работы СПОК "Темник" по закупкам картофеля у населения - отмечает министр сельского хозяйства и продовольствия республики. – Усилим работу по срокам закупки и реализации».
Для дальнейшего развития отрасли Министерством сельского хозяйства и продовольствия Бурятии реализуется комплекс мер поддержки: фермеры получают государственную поддержку, включая субсидии на приобретение современной техники. В 2023 году введены новые меры господдержки – субсидирование овощеводства и картофелеводства, в том числе для личных подсобных хозяйств. Важным событием прошлого года стало завершение строительства первой очереди картофелехранилища в селе Быково Кабанского района. Мощность объекта – 8 тыс. тонн единовременного хранения.
В настоящее время посадочная кампания в республике идет в соответствии с графиком. На сегодняшний день уже посажено 79,2% запланированных площадей картофеля, что составляет 6,4 тыс. гектара.