Бурятский общепит бьёт рекорды по выручке

 Жители Бурятии оставляют в кафе, ресторанах, барах и других заведениях общепита колоссальные суммы, сообщает  Бурятстат. 
По данным ведомства, за первый летний месяц оборот общественного питания в РБ достиг 2 миллиарда 800 миллионов, а в январе-июне – 16 миллиардов 700 миллионов. Именно столько потратили посетители общепита.

Большая часть этой суммы (72,2%) пришлось на индивидуальных предпринимателей. Ещё 14,3% от неё составил оборот у малых предприятий (включая микро-), 11,3% – у заведений, не относящихся к субъектам малого и среднего предпринимательства, и 0,5% – у средних. У первых выручка за полгода увеличилась на 4,9%. У вторых она снизилась на 0,5%, у не являющихся СМП – на 7%.