913
Сельхозпроизводители республики в минувшие выходные реализовали 415 тонн мяса и мясной продукции на 75 миллионов рублей. Организатором ярмарки выступил Минсельхозпрод Бурятии, сообщает burunen.ru.
Участниками традиционной мясной ярмарки стали более 200 сельхозорганизаций, крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств, организации потребительской кооперации из 15 районов республики. В их числе СПК «Мыла», СПК «Надежда», ООО «Буян», Агрохолдинг «Мясо Закамны» и многие другие.
Продажа шла на семи торговых площадках города. Был представлен широкий ассортимент говядины, свинины, баранины, конины.
Средние ярмарочные цены составили: говядина - 210-240руб./кг, свинина-240-260 руб./кг., конина – от 180-200 руб./кг., баранина – 240-250 руб./кг.
По словам участников, подобные ярмарки крайне важны.
«Сельхозтоваропроизводителям очень сложно реализовать свою продукцию напрямую без посредников. Обычно мы продаем мясо перекупщикам. А здесь была прямая связь между продавцом и покупателем. Да и наши цены значительно ниже рыночных, поэтому удается продать за два дня весь товар, что привозим из района», - отметил один из участников ярмарки.
Ярмарка выходного дня будет проходить в течение всего декабря на торговых площадках города: ТЦ «Стимул» (ул. Иволгинская, 4), ТК «Крестьянский», ТК «Крокус», сообщили в Минсельхозпроде республики.
Фото Сергея Тарасенко.
