​Производители из Бурятии вошли в список добросовестных молокопереработчиков России

Россельхознадзор составляет список добросовестных молокоперерабатывающих предприятий, в продукции которых ни разу не были выявлены фальсификация или нарушения требований по качеству и безопасности. В число честных поставщиков молока и молочной продукции вошли: АО «Молоко Бурятии», ООО «Берилл» (г.Гусиноозерск), ООО «Бичурский маслозавод», ООО «Коопроизводство» (Джидинский район) и ФГУП «Байкальское» (Кабанский район), сообщает ИА Буряад Yнэн по информации пресс-службы правительства РБ.

Данные производители первыми в республике прошли проверку Россельхознадзора. Из 135 проб молочной продукции, отобранных Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и РБ, 32 пробы показали положительный результат по жирокислотному составу, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы молочной продукции. В подобных нарушениях уличили предприятия Новосибирской, Иркутской, Кемеровской, Тюменской, Калининградской областей, Алтайского края, Санкт-Петербурга и Удмуртии.

Данные о молокопереработчиках, которые в ходе проверок не были уличены в фальсификации молочной продукции, публикуются на специальной веб-странице Россельхознадзора и обновляются по итогам проверок: http://www.fsvps.ru/fsvps/news/16929.html.

Напомним, премьер-министр РФ Дмитрий Медведев подписал стратегию повышения качества пищевой продукции до 2030 года, которая предусматривает совершенствование нормативной базы, системы мониторинга качества продуктов. Планируется создать единую информационную систему, позволяющую потребителям получить информацию о составе и производителе продукта.

фото pixabay.com