Экономика 13 апр 2023 485

О передовых методах откорма КРС рассказали фермерам Бурятии

С этой целью в декабре прошлого года делегация фермеров выезжала для обмена опытом в Челябинскую область и Калмыкию.

Семинар на эту тему прошел в Иволгинском районе и собрал лучших фермеров Бурятии.

В Минсельхозе Бурятии отмечают, что именно передовые методы откорма крупного рогатого скота позволит сделать мясное скотоводство в Бурятии высокорентабельным.

- С этой целью в декабре прошлого года делегация фермеров отправилась для обмена опытом в Челябинскую область и Калмыкию. В их хозяйствах бычки достигают убойного веса 420-450 кг за 14-15 месяцев откорма. Среднегодовой суточный привес бычков составляет 1,5 кг в сутки. На юге Челябинской области такие же суровые климатические условия, а опыт Калмыкии интересен как опыт братского народа с другим подходом к работе со скотом. Министерство готово оказать поддержку фермерам, которые займутся откормом КРС на мясо и будут достигать вышеуказанных показателей», - рассказал Зампред Правительства Бурятии-министр сельского хозяйства и продовольствия Галсан Дареев.

С докладами также выступили фермеры, участвовавшие в рабочей поездке по обмену опытом в Челябинскую область и Калмыкию. Фермер из Иволгинского района Тимур Пурбуев начал откорм скота в феврале этого года, применяя знания, полученные в рабочей поездке. На базе его хозяйства и прошла практическая часть семинара.

«Я организовал свой откормочник, основываясь на опыте Калмыкии. В феврале поставил на откорм 22 головы. В откорме использую рапсовый шрот, который закупаю в Иркутской области и пробую разные рецептуры в приготовлении корма. На семинаре узнал, что в БГСХА уже давно этим занимаются и могут помочь с организацией откорма. Можно совместно подобрать рацион и провести анализ кормов в их лаборатории. С наукой при меньших затратах можно получить максимум прибыли», - поделился мнением Тимур Пурбуев.

Фото: пресс-служба Правительства РБ