Открывшийся комплекс стал вторым по мощности жестяно-баночным производством в стране.
Производство жестяных банок – совместный проект ООО «Мясной Дивизион» и монгольской компании с ограниченной ответственностью «МЕТАЛ ЦУТГУУР», которые являются учредителями ООО «Байкальская жестяная компания».
Произведённые в соответствии с ГОСТом герметичные банки для долгосрочного хранения продуктов мясопереработки, выполненные из тонкой лужёной жести – экологически чистый и безопасный для конечного потребителя продукт. Производственная мощность составляет до 60 миллионов банок в год, а производительность запускаемой линии – 500 банок в минуту.
Трёхсоставная литографированная сборная банка является негласным стандартом для консервированного мяса, для её производства используется высококачественная белая жесть. Кроме того, на территории «Бурятмяспром» будут изготавливать контейнеры из алюминиевой фольги.
Герметичные контейнеры из качественной алюминиевой фольга, покрытой полипропиленовой плёнкой и обрабатываемой безопасными пищевыми маслами, используются для термоупаковки мясной, рыбной, молочной, плодоовощной продукции с последующей стерилизацией и пастеризацией. Объём контейнеров – 50, 100 и 250 грамм, они способны выдерживать высокие температуры. Упакованные в них продукты можно подвергать стерилизации в автоклавах, после чего охлаждать. Такая упаковка представляет собой хорошую альтернативу традиционной жестяной банке.
Фото: пресс-служба Правительства РБ