Общество 16 апр 2024 10835

Самый известный чабан Бурятии начал продвигать блюдо бурятских кочевников «хорхог»

Базар-Мунхэ Балдан, автор популярного паблика в VK «Хонишон», пообещал приготовить блюдо бурятских и монгольских кочевников для победителя розыгрыша.

Базар-Мунхэ обещает приехать в любую точку Бурятии чтобы показать как готовится хорхог, и приготовить блюдо.

Напомним, хорхог — это свежее мясо, тушёное в закрытом металлическом котле на раскалённых камнях. В эпоху Чингисхана хорхог готовился прямо в овечьей шкуре.

Для победы в розыгрыше нужно подписаться на страницу "Хонишон", поставить лайк, сделать репост и оставить комментарий. В дальнейшем Базар-Мунхэ (Он же Василий Балданов) планирует продвигать блюдо на праздниках и прочих больших культурных событиях Бурятии.

Ранее он рассказал о планах разводить волкодавов породы Банхар, освоил профессию объездчика лошадей, планирует запустить туристический проект "Юрта Кочевника". Также Базар-Мунхэ является самым молодым и уже весьма успешным участником проекта "Социальная отара" от Иволгинского дацана.

Фото: pulse.mail.ru