​Мем «Денег нет, но вы держитесь!» сослужил добрую службу «Байкальскому прянику»

- Никогда не думал, что из-за простого заказа будет столько шума, - недоумевает индивидуальный предприниматель Евгений Оськов.

Фото Бориса Балданова

Речь идет о нашумевшей истории вокруг фирмы «Байкальский пряник», на одном из изделий которого появилась популярная в последнее время надпись «Денег нет, но вы держитесь!».

- Была индивидуальная заявка клиента, он попросил сделать такую надпись. Мы не спрашиваем у них, кто он и зачем ему это надо, идем каждому человеку навстречу, выполняем их заявки, - рассказывает о необычной ситуации сам предприниматель. - По факту изготовления товара в назначенное время клиент не пришел и не забрал товар. Так как заказ был небольшой, было решено выложить все на прилавок нашего киоска.

Сразу после этого в некоторых изданиях республики появилась лже-информация о «запрете бурятскими властями» производить пряники предпринимателю под надуманным предлогом.

Пресс-секретарь главы Бурятии Александр Мальцев еще в пятницу специально для ИА Буряад Yнэн добавил, что «в широко прозвучавшей подделке, в «фейке» о том, что бурятские власти якобы зажимают «пряничного мастера», были и плюсы».

- Наш предприниматель получил хорошую рекламу своего производства. Многие мои коллеги еще раньше заинтересовались такой возможностью – напечатать на сладком подарке для друзей какую-либо надпись, - заметил пресс-секретарь главы региона.

- Я позвонил с утра Евгению, поздравил с хорошей рекламой и спросил: «На самом деле кто-то на вас давил, просил, намекал, чтобы вы прекратили делать такие пряники?». Он сказал, что ничего подобного не было. Я попросил его сообщить, если будет что-то похожее, - добавил Мальцев.

Отметим, что «Байкальский пряник» в своем роде стал пионером в Бурятии в изготовлении сувенирной продукции питания. Небольшой кондитерский цех начал расписывать пряники и наносить на них фотопечать с 1 января этого года.

Фото Бориса Балданова

Фото Бориса Балданова

- Мы совсем недавно начали свою деятельность, работаю вместе с супругой, - рассказывает Евгений Оськов. – Вначале трудно было найти подходящее оборудование, пытались взять в лизинг, обращались в Фонд поддержки малого предпринимательства. По каким-то критериям наше производство кондитерских изделий не подошло на получение субсидии. Тогда вынуждены были приобрести с рук старое оборудование, на котором сейчас и работаем.

Предприниматель сообщил, что объемы производства у них сейчас совсем небольшие – в сутки где-то порядка 25 кг. Изделия распродаются в арендованной торговой точке.

По словам Евгения Оськова, сырье для пряников покупают на оптовых базах Улан-Удэ, и с сожалением отмечает, что на рынке Бурятии много некачественного меда.

- Основным ингредиентом нашей продукции является натуральный мед. Сначала мы долго искали его. После долгих поисков нашли несколько пасечников, с которыми составили договоры на поставку. Так что пряники изготавливаются из экологически чистого натурального меда, - поделился предприниматель.

Фото Бориса Балданова

Фото Бориса Балданова

В самом же киоске нас встретила приветливая продавец Ирина. По ее словам, среди покупателей популярны пряники с фотографией Байкала и с «головой Ленина». Их особенно хорошо берут туристы. На прилавке, к нашей радости, мы увидели пряники с бурятскими приветствиями и пословицами.