Общество 15 апр 2017 1416

​​Жители Бурятии готовятся встречать Пасху

Светлое Христово Воскресе­ние, или Пасха, - это самый значимый праздник в жизни каждого православного че­ловека. Но он давно перестал быть сугубо религиозным, а стал люби­мым народным праздником, кото­рый с радостью встречают многие жители Бурятии, сообщает газета «Бурятия».

Дата празднования православной Пасхи подвижная. В этом году Свет­лое Христово Воскресение выпало на 16 апреля. Празднование Пасхи знаменует любовь к жизни, победу над смертью и надежду на вечное существование. Праздник длится це­лую неделю, потому она и называет­ся «Светлая седмица». В это время в храмах совершаются торжественные пасхальные богослужения и заверша­ется празднование в следующее вос­кресенье, названное Антипасха, или Красная горка.

– Накануне праздника Пасхи в Великую субботу посреди каждого православного храма устанавливают плащаницу – полотно, на котором изображено погребение Тела Иисуса Христа, - рассказывает Николай Кор­ниенко, священник Свято-Одигитри­евского собора. - В этот день верую­щие освящают куличи, творожную пасху, яйца и другую снедь. К этому дню стараются в доме навести по­рядок, а душу очистить исповедью и причаститься Святых Христовых Таин.

Неотъемлемыми атрибутами праздника являются не только на­рядные куличи, пасхи и крашеные яйца. Пасху невозможно представить без Благодатного Огня, который нис­ходит в Храме Гроба Господня в Иеру­салиме в Великую Субботу.

Что можно делать в «Чистый четверг»

Каждая хозяйка старается содер­жать свой дом в порядке постоянно, но перед Пасхой этому действу уде­ляется особое значение - в последний четверг перед Светлым Христовым Воскресением многие устраивают дома генеральную уборку.

Этот день, как его ещё называют, «Чистый четверг», связан со множе­ством традиций и обычаев. Так, на службе в церкви - вспоминают важ­нейшие события Евангельской исто­рии: именно в этот день произошла Тайная Вечеря, на которой Спаситель установил Таинство крещения, раз­делив хлеб между своими учениками, а также предсказал предательство Иуды. Кроме того, Сын Божий омыл апостолам ноги, явив собой пример человеколюбия, смирения и беско­рыстного служения ближнему.

Однако физическое очищение, по мнению священнослужителей, - да­леко не главное из того, что нужно выполнить в этот день. Ведь каждый день Страстной недели нацелен на очищение духовное, и именно этому следует уделить особое внимание. К каждому делу в Чистый четверг нуж­но приступать с молитвой и радо­стью в сердце.

Согласно народной традиции, в Чистый четверг избавляются от хла­ма, накопившегося за год. В этот же день можно начинать готовить пас­хальные блюда: печь куличи, красить и расписывать яйца, готовить пасху. Лучше красить яйца луковой шелу­хой, так как многие другие красители представляют собой химические кра­ски, вредные для организма.

- Куличи кто-то печёт дома, свои­ми руками, кто-то покупает готовые изделия в магазине. В любом случае их необходимо освятить в храме, - говорит священник Николай Кор­ниенко. - В то же время есть люди, которые по состоянию здоровья или в силу большой занятости не могут прийти в церковь для освящения ку­личей и пасок. Последние несколько лет многие хлебокомбинаты и пе­карни, которые пекут пасхальные куличи, приглашают священника для освящения своей продукции непосредственно в цеха. Не стала исключением и Бурятия. Однако следует подчеркнуть, что такое ос­вящение является нововведением и не может в полной мере заменить освящение в храме.

– Что касается кулинарных секре­тов, то здесь рецепт простой: перед началом приготовления пасхальной снеди необходимо молиться, испро­сить у Господа благословения, во время приготовления держать свои помыслы и сердце в мире и спокой­ствии, любви к ближним, а по окон­чании работы – поблагодарить Бога, - советует отец Николай.

Как выбрать продукты к Пасхе?

Управление Роспотребнадзо­ра по РБ накануне праздника также жителям Бурятии несколько полезных советов по выбору продуктов для пасхального стола. В частности, для профилактики отравлений, которые могут быть связаны с нарушением правил хра­нения скоропортящихся продуктов и их приготовления.

Специалисты отмечают, что прежде всего, нужно исполь­зовать только свежие, качественные продукты. При их выборесле­дует обратить внимание на дату про­изводства, сроки годности и условия хранения, сведения об изготовителе. Скоропортящиеся продукты должны храниться в холодильнике, причём отдельно от сырой мясной, рыбной, овощной продукции.

Перед приготовлением яйца необ­ходимо тщательно вымыть с мылом под проточной водой. Варить их нуж­но не меньше 10-15 минут с момента закипания, хранить в холодильнике в специальных ячейках, которые необ­ходимо регулярно мыть.

Если вы решили покрасить пас­хальные яйца с помощью специаль­ной краски, следует помнить, что это - пищевая добавка, природный или синтетический краситель. На по­требительской упаковке красителя должны быть: знак обращения про­дукции на рынке государств - членов Таможенного союза, информация об изготовителе, дата выработки, состав красителя, условия хранения и срок годности.

Не покупайте продукты на стихий­ных рынках, у частных лиц, которые не могут подтвердить их качество и безопасность. Не забывайте о чистоте рук, в слу­чае необходимости используйте влаж­ные антибактериальные салфетки.

Выполнение этих несложных пра­вил поможет сохра­нить ваше здоровье и здоровье ваших близких!

Крестный ход

– В пасхальную ночь прихожане наших церквей участвуют в празд­ничном богослужении: крестном ходе вокруг храма, пасхальной заутрени и Литургии, - рассказывает священник. - По возможности все причащаются в Таинстве Евхаристии, которое явля­ется духовным центром праздника Светлого Христова Воскресения. Вся­кий священный обряд только тогда может принести нам пользу, когда мы будем понимать его смысл и духов­ную важность.

В каждом храме нашей республики пасхальное богослуже­ние начнётся крестным ходом ровно в полночь. Традиционно на протяже­нии нескольких лет ГТРК «Бурятия» ведёт прямую трансляцию празд­ничной службы из Свято-Одигитри­евского собора города Улан-Удэ, воз­главляемой управляющим епархией митрополитом Савватием. Так будет и в этом году.

По словам священника, к пасхаль­ным традициям относят взаимное це­лование друг друга со словами «Хри­стос Воскресе», которым подражают древнему лобзанию мира и святой любви, а также дарение окрашенных красным цветом яиц, символизирую­щих Кровь Христа и приобретённую чрез неё вечную жизнь. Кроме того, в пасхальный день надо посетить сво­их ближних и тех людей, которые не имели возможности побывать на бо­гослужении, угостить их освящённой праздничной снедью.

Фото из личного архива Николай Кор­ниенко

Автор: Елена КАПУСТИНА