809
В эти дни на площадке ТЦ «Пионер» проходит ярмарка-выставка «Сагаалганай хэшэг», посвященная празднованию белого месяца в Бурятии, сообщает ИА Буряад Yнэн по информации пресс-службы главы и правительства РБ.
23 февраля мастер-класс по поеданию бууз проведут шеф-повара Влад и Дарима Борисовы. Семейная пара начала свой бизнес с маленького вагончика на окраине города. Сегодня это сеть. Запущены салатный и кондитерский цеха, а также служба доставки. За 21 год они слепили около 16 миллионов бууз. В этом году заканчивается стройка капитального трехэтажного здания, общая площадь которого 800 кв. м.
Ремесленники предложат этно-сувениры из дерева, керамики, стекла, войлока, буддийскую атрибутику, украшения, текстиль, натуральную косметику, литературу и благопожелания на бурятском языке и др. Гости ярмарки смогут продегустировать блюда бурятской кухни, узнать о традициях и обычаях празднования Белого месяца, получить консультацию ламы-астролога, а также поучаствовать в мастер классах по приготовлению блюд к праздничному столу от «Бууза Бао».
Также по итогам двух дней выставки «Сагаалганай хэшэг» пройдет лотерея, в которой может принять участие любой желающий. При покупке товаров на сумму 500 рублей у фермеров и ремесленников ярмарки, Вы получаете лотерейный билет. Розыгрыш состоится 23 февраля в 16.00.
Фото пресс-службы главы и правительства РБ
