Фермерская ярмарка в честь Сагаалгана пройдет в Бурятии

Более 50 фермерских хозяйств республики соберутся в одном месте и представят свою продукцию горожанам и гостям столицы.

Это мясные и молочные продукты для приготовления национальных блюд бурятской кухни — орёомог, кровяная колбаса, хиимэ, печень в рубашке, боовы и многое другое. Покупателям представят крафтовые сыры, кондитерские изделия и сувенирную продукцию.

- В этот день горожане и гости нашей столицы смогут купить по хорошей цене свежую и качественную продукцию для праздничного стола. Интересным является то, что сельхозтоваропроизводители готовят свою продукцию по уникальным рецептам и с учетом вкусовых предпочтений жителей своего района, - рассказал Зампред Правительства-министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Галсан Дареев. - Это дает нам возможность узнать новые вкусы уже полюбившихся блюд.

Фермерские прилавки будут работать только один день. Продукция будет продаваться под логотипом «Сделано в Бурятии».