«Наука и практика»: ученые Бурятской ГСХА помогают реализовывать масштабный проект по облепихе

- Нам необходимо как можно больше заложить промышленных садов. Чтобы 500 гектар засадить, это огромное количество посадочного материала. И чтобы его получить, нужно усовершенствовать технологии, чтобы быстрее, в кратчайшие сроки можно было высадить, - объясняет суть сотрудничества руководитель проекта Наталья Васильева.

Руководитель проекта Наталья Васильева

Работа кипит уже с весны. Ученые с помощью студентов не просто проводят опыты в лабораториях, а активно трудятся на земле.

Весной был заложен экспериментальный сад площадью один гектар из саженцев, выращенных в питомнике академии. Летом кооперативу предоставили 12 тысяч зеленых черенков облепихи и жимолости для размножения. Осенью подведены первые впечатляющие итоги: приживаемость черенков составила 70-80 %, что является отличным показателем. 36 студентов прошли двухнедельную практику в кооперативе, где занимались прополкой, поливом, учетом и посадкой, получая за это зарплату и бесценный опыт.

Так начинался экспериментальный сад из саженцев, выращенных в питомнике академии

- С помощью молодых ученых теперь у нас есть точные технологии. Для нас проценты приживаемости черенков - это реальная экономия времени и ресурсов, - отмечает председатель СПоК «Облепиха 03» Ирина Баранова. - С таким научным тылом наши планы на 500 гектаров выглядят не как мечта, а как чёткий бизнес-план, и что еще важно, будущие кадры. Студенты приезжают на практику, а некоторые уже спрашивают о трудоустройстве. Вот так растим будущих специалистов вместе с садом.

Студенты на практике в СПоК «Облепиха-03»

На этом работа не останавливается. В планах ученых на ближайшие месяцы - разработка новых функциональных продуктов питания: чаев, сиропов на основе сортов облепихи бурятской селекции, известных рекордным содержанием витамина С (до 250 мг на 100 г) и облепихового масла (до 9 %).

Но главный фокус - селекция. Академия уже передала на государственное сортоиспытание новый сорт облепихи «Агрономическая 70» и ведет работу над созданием совместного с кооперативом сорта.

- Необходимость обновления сортов есть. Меняются климатические условия, появляются новые вредители и болезни. Новые сорта должны быть более устойчивыми, урожайными и содержать больше полезных веществ, - поясняет Наталья Васильева.

Для этого в академии оборудуется новая лаборатория садоводства, которая укомплектовывается современным оборудованием, в том числе ПЦР-анализаторами, позволяющими на ранних этапах изучать устойчивость растений.

Облепиха

Для молодых специалистов стимулирующие выплаты стали не просто финансовой поддержкой, а признанием их работы и мощным стимулом.

- Конечно, каждому приятно. Это мотивирует, чтобы больше и глубже погрузиться в работу. Где-то мы работаем и по выходным, выезжаем в хозяйство, готовим документы по вечерам. Приятно, когда знаешь, что твой труд ценится, - делится впечатлениями участник проекта.