Главная / Новости /Общество / ​Эксперты оценили качество сливочного масла на прилавках Улан-Удэ

​Эксперты оценили качество сливочного масла на прилавках Улан-Удэ

14-08-2017

В рамках смотра «За честные продукты» сотрудники Россельхознадзора и Бурятской ассоциации потребителей республики провели закупки сливочного масла, в т.ч. ввезенного из других регионов. Всего приобрели 16 образцов. Пять из них не соответствуют требованиям, установленным ГОСТ. Отметим, что продукция, произведённая в Бурятии, получила высокие оценки комиссии, сообщает ИА Буряад Yнэн.

Для экспертной оценки закупили образцы из разных городов страны и районов Бурятии - Улан-Удэ, Гусиноозерска, Оронгоя, Кабанска, Мухоршибири, Бичуры, Санкт-Петербурга, Иркутска, Барнаула, Московской и Челябинской областей и Красноярского края. Цены на сливочное масло варьируются от 107 до 705 рублей за килограмм.

На закрытой дегустации масло оценивали по таким параметрам, как: консистенция и внешний вид, вкус, запах, цвет, упаковка и маркировка продукции, а на следующем этапе в лаборатории проверялся состав. Одни из самых распространённых нарушений, встретившихся даже у качественных образцов, - несоответствующий вкус (не сливочный, а маргарина) и консистенция.

Высшую оценку по всем показателям получили четыре образца: № 3, 5, 10, 14. По имеющейся у ИА Буряад Yнэн информации, три из них произвели в Улан-Удэ, Гусиноозёрске и Бичуре. Лишь один из другого региона – г. Барнаул Алтайского края. Хуже всего оказалось масло №7 из г. Санкт-Петербург (8 из 20 баллов).

Отметим, что расхождение с ГОСТ приравнивается к реализации фальсифицированной продукции. Материалы о производителях таких товаров по итогам экспертизы разошлют всем территориальным управлениям и федеральному центру Роспотребнадзора для принятия мер. Потребители также смогут ознакомиться с этой информацией. Её в открытом доступе разместят на сайте Бурятской ассоциации потребителей, минсельхоза и минпрода Бурятии.

По словам зампредседателя комитета по производству и переработке сельскохозяйственных продукций минсельхозпрода РБ Татьяны Полозовой, сама цель проведения таких дегустаций - поставить заслон от некачественной продукции, поступающей в Бурятию, стимулировать производителей выпускать товары, заявленные требованиям ГОСТ и информировать потребителя о качестве продуктов питания.

Напомним, что Татьяна Полозова ранее сообщила об участившихся случаях продажи фальсифицированных и некачественных продовольственных товаров по всей России. В связи с этим и начали проводить подобные экспертизы. В частности, ранее комиссия провела дегустацию тушёнки, закупленной на прилавках Улан-Удэ. По её итогам эксперты забраковали восемь из девяти образцов. А уже завтра, 15 августа, под лупой также рассмотрят варёную колбасу.

Результаты всех экспертиз планируют рассмотреть в конце года на заседании правительственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, возглавляемой и.о. Главы Бурятии Алексеем Цыденовым.

Данила Жаркой

Теги: производство молочная продукция эксперты Бурятия Улан-Удэ Бичурский район Селенгинский район Татьяна Полозова Минсельхозпрод РБ Гусиноозерск Бичура Санкт-Петербург Россельхознадзор по РБ Барнаул Бурятская ассоциация потребителей дегустация Роспотребнадзор Цыденов Алексей Самбуевич Алексей Цыденов



17:31

Разгневанный горожанин: на что жаловались жители Верхнеудинска сто лет назад 

17:10

​Шэди гэжэ бии гү, алтан дэлхэйдэ? 

16:45

​Буряад уласта Д.Аюшеевэй нэрэмжэтэ хүгжэмэй-гуманитарна лицейн байшан задалагдахань 

16:24

Окрылённый небом: сага о лётчике из тункинского поднебесья Бурятии 

16:04

​Буряад Уласай Толгойлогшо: «Үбэлэй хаһада бэлэдхэл хадаа тон шухала асуудал» 

15:32

​«Байгал» театр харагшадтаяа viber-аар харилсажа эхилбэ 

15:21

​Ветераны-«афганцы» из разных городов России встретились в Бурятии 

14:54

​Перевозками в районы Бурятии занимаются более 40 организаций и ИП 

14:33

​Уникальная этнодеревня на Сахалине: пример использования «дальневосточного гектара» 

13:39

Буряад Уласай аймагуудаар хэдэн шэнэ номой сангууд һаядаа үүдэеэ сэлихэнь 

13:33

​Жэлэй дүүрэтэр Улаан-Үдэдэ 7 мянга хүн сэбэр уһаар хангагдаха 

13:13

​Стереотипы о Дальнем Востоке обсудили на «Территории смыслов» в Подмосковье 

12:52

Буряад Уласай Загустайн дасанай Согшон дуган рамнайлагдана 

11:42

Улан-удэнцы отпраздновали День российского флага  

11:37

​Сколько стоит подготовка к школе в Бурятии? 

11:26

Автовладельцы в каких городах чаще всего разбивают машины в ДТП полностью? 

11:20

Долг россиян по ипотечным кредитам перешагнул отметку 7 трлн рублей 

11:12

В Улан-Удэ для утилизации изъяли опасную находку 

11:00

Игры детей с огнем привели к пожару в Бурятии 

10:54

Школьник из Бурятии участвует в Чемпионате мира Worldskills Kazan 2019 

10:48

19 работников Улан-Удэнского авиационного завода стали отличниками качества 

10:44

​Улас тогтоолгын уг унги 

10:28

Книжные памятники Бурятии станут доступными в цифровом формате 

10:23

Пять модельных библиотек Бурятии отремонтируют на 35 млн рублей 

10:12

Верховный суд РФ признал законным решение о виновности лиц, осужденных за убийство Юрия Власко 

10:07

​Бурятские фермеры выходят на международный уровень 

10:04

Мать троих детей из Бурятии провернула незаконную сделку за счет маткапитала 

09:53

​Баабайнгаа бэлиг халан абаа 

09:46

Глава Бурятии: Наша задача, чтобы местное предприятие работало стабильно  

09:27

​Какие изменения ждут детей и их родителей в Бурятии в новом учебном году? 

08:40

​Зурхай на 23 августа, 23 лунный день 

08:25

Местами кратковременные дожди, днём +30 ожидаются в Бурятии сегодня, 23 августа 

Наши издания